Der Metallbaubetrieb Storch wurde 1992 von Lothar Storch in Hofbieber – Niederbieber gegründet. Nach seiner Meisterprüfung im Juni 1991 meldete Lothar Storch 1992 sein Gewerbe an, um schließlich in einer zur Metallbauwerkstatt umgebauten landwirtschaftlichen Scheunentenne seine Arbeit aufzunehmen. In den Jahren 1995 und 1996 wurden in weiteren Baumaßnahmen Büro- und Sozialräume geschaffen. Im Jahre 1996 führte die Anschaffung einer hydraulischen Tafelschere und einer CNC Abkantpresse zur Erweiterung des Tätigkeitsfeldes. 1998 wurde das Betriebsgebäude durch eine Stahlhalle erweitert. 2009 wurde durch den Bau einer Lagerhalle die Lagerkapazitäten erweitert.